Voeding

Planchagrillen

Wat is een plancha?

Een plancha is een grillplaat en komt veel voor in Frankrijk en Spanje. In tegenstelling tot ons Duitsers worden in Spanje en Frankrijk niet alleen grote hoeveelheden vlees en worst op de grill gelegd, maar ook de verscheidenheid aan mediterrane gerechten. Naast vis en schaaldieren vinden ook groenten en fruit hun weg op de grill,

Wat is een plancha? Read More »